Cabillaud Sauté Léger
Un plat simple et succulent à base de cabillaud, parfait pour une alimentation saine.
- Prep Time: 5 minutes
- Cook Time: 8 minutes
- Total Time: 13 minutes
- Yield: 4 portions
- Category: Plat Principal
- Method: Sauté
- Cuisine: Française
- Diet: Pétoncle, Santé
Ingredients
Scale
- 4 filets de cabillaud
- 1 cuil. à soupe d’huile d’olive
- Sel
- Poivre
- Herbes de Provence
Instructions
- Chauffez l’huile d’olive dans une grande poêle à feu moyen.
- Ajoutez les filets de cabillaud et laissez cuire chaque côté pendant 3 à 4 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
- Assaisonnez avec du sel, du poivre et des herbes de Provence pendant la cuisson.
- Retirez les filets de la poêle et servez-les immédiatement avec les garnitures de votre choix.
Notes
Préférez les filets de cabillaud frais pour une meilleure texture. Variez les épices selon vos envies.
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