Name: Cabillaud Rôti au Four
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Cuisine: Méditerranéenne
Ingredients: 4 dos de cabillaud; 1 cuillère à soupe d’huile d’olive; Jus de citron (frais de préférence); Herbes aromatiques (thym, romarin ou mélange d’herbes de Provence); Sel; Poivre

Cabillaud Rôti au Four

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Un plat de cabillaud rôti au four savoureux et élégant, parfait pour toutes les occasions.

Author: corale
Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 20 minutes
Total Time: 30 minutes
Yield: 4 personnes
Category: Plat Principal
Cuisine: Méditerranéenne
Diet: Pescatarian

Ingredients

Scale

4 dos de cabillaud
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Jus de citron (frais de préférence)
Herbes aromatiques (thym, romarin ou mélange d’herbes de Provence)
Sel
Poivre

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Instructions

Préchauffez votre four à 180°C.
Déposez les dos de cabillaud dans un plat allant au four, bien espacés.
Arrosez le poisson avec l’huile d’olive et le jus de citron.
Assaisonnez avec les herbes, le sel et le poivre.
Enfournez pendant 15 à 20 minutes, jusqu’à ce que la chair se détache facilement.

Notes

Servez avec des légumes rôtis et une purée de pommes de terre pour un repas complet.

Find it online: https://recettesfrais.net/cabillaud-roti-au-four/