Brownies vanille moelleux
Ces Brownies vanille moelleux sont une délicieuse tentation, avec une texture fondante et aérée, parfaits pour accompagner un café ou à déguster seuls.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Total Time: 35 minutes
- Yield: 8 portions
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au Four
- Cuisine: Française
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
- 2 œufs
- 100 g de sucre
- 100 g de beurre fondu
- 100 g de farine
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 cuil. à café d’extrait de vanille
Instructions
- Préchauffez votre four à 180 °C.
- Dans un grand saladier, battez les œufs avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux.
- Ajoutez le beurre fondu et mélangez.
- Incorporez la farine tamisée, le sucre vanillé et l’extrait de vanille, mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Versez la préparation dans un moule préalablement graissé.
- Enfournez pendant 20 à 25 minutes. Vérifiez la cuisson avec un couteau.
- Laissez refroidir avant de démouler et couper en portions.
Notes
Utilisez des ingrédients de bonne qualité pour un meilleur goût. Ne pas trop cuire pour garder la texture moelleuse.
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