Brownies aux Amandes
Des brownies fondants au chocolat noir et aux amandes, parfaits pour toutes les occasions.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Total Time: 35 minutes
- Yield: 4 personnes
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au Four
- Cuisine: Française
- Diet: Sans Gluten (si substitué)
Ingredients
Scale
- 150 g de chocolat noir
- 100 g de beurre
- 3 œufs
- 100 g de sucre
- 80 g de farine
- 60 g d’amandes concassées
Instructions
- Faire fondre le chocolat et le beurre jusqu’à obtenir un mélange lisse.
- Ajouter les œufs et le sucre, puis fouetter jusqu’à une texture crémeuse.
- Incorporer la farine et les amandes dans le mélange.
- Verser la préparation dans un moule beurré.
- Cuire au four préchauffé à 180°C pendant environ 25 minutes.
- Laisser refroidir avant de découper en carrés.
Notes
Utilisez un chocolat noir de bonne qualité et surveillez la cuisson pour obtenir un centre fondant.
Find it online: https://recettesfrais.net/brownies-aux-amandes/