Name: Brochettes Courgettes Poivrons
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Cuisine: Méditerranéen
Ingredients: 1 courgette; 1 poivron; 1 cuillère à soupe d’huile d’olive; Sel; Poivre

Brochettes Courgettes Poivrons

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Des brochettes de courgettes et poivrons simples et savoureuses, parfaites pour un barbecue ou un pique-nique.

Author: corale
Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 10 minutes
Total Time: 20 minutes
Yield: 4 servings
Category: Apéritif
Method: Grillé
Cuisine: Méditerranéen
Diet: Vegetarian

Ingredients

Scale

1 courgette
1 poivron
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Sel
Poivre

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Instructions

Couper les légumes en morceaux de taille uniforme.
Enfiler les morceaux de légumes alternativement sur les brochettes.
Assaisonner avec l’huile d’olive, le sel et le poivre.
Griller les brochettes sur le barbecue ou dans une poêle à griller pendant environ 10 minutes.

Notes

Servez chaud ou à température ambiante. Parfait en appetizer ou en accompagnement.

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