Salade de betteraves et noix
Salade fraîche de betteraves, noix et yaourt crémeux
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 0 minute
- Total Time: 10 minutes + repos
- Yield: 4 personnes
- Category: Entrée
- Cuisine: Française
Ingredients
Scale
- 2 betteraves cuites
- 1 yaourt à la grecque
- 15 cerneaux de noix
- 1 gousse d’ail hachée
- 1 cuillère de vinaigre
- Sel
- Poivre
Instructions
- Couper les betteraves en julienne
- Concasser les noix
- Mélanger le yaourt, l’ail et le vinaigre
- Incorporer les betteraves
- Ajouter les noix
- Assaisonner
- Réserver au frais
- Servir frais
Notes
- Meilleure après quelques heures de repos au frais
Find it online: https://recettesfrais.net/salade-betteraves-noix/