Name: Rillettes saumon maison
Prep time: 15 min
Total time: PT-490455H14M24S
Yield: 4
Cuisine: Maison
Ingredients: 200 g saumon cuit; 150 g saumon fumé; 150 g fromage frais; 2 c. à s. crème; Citron; Aneth; Échalote; Huile; Sel, poivre

Rillettes saumon maison

Print Recipe

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Tartinade fraîche et onctueuse au saumon frais et fumé, citron et aneth.

Author: Jacqueline
Prep Time: 15 min
Total Time: 15 min + repos
Yield: 4
Category: Apéritif
Cuisine: Maison

Ingredients

Scale

200 g saumon cuit
150 g saumon fumé
150 g fromage frais
2 c. à s. crème
Citron
Aneth
Échalote
Huile
Sel, poivre

Cook Mode Prevent your screen from going dark

Instructions

Émietter les saumons.
Mélanger fromage frais, crème et aromates.
Ajouter saumons.
Rectifier assaisonnement.
Réfrigérer et servir.

Notes

Meilleur après 1 h de repos.
Ajouter avocat ou concombre pour varier.
Servir avec pain grillé ou blinis.

Find it online: https://recettesfrais.net/rillettes-saumon-maison/