Name: Raclette gratinée au four
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Savoyarde
Ingredients: 8 pommes de terre; 1 oignon; 1 gousse ail; Crème fraîche; Beurre; Sel; Poivre; Fromage à raclette

Raclette gratinée au four

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Pommes de terre fondantes et fromage à raclette gratiné façon plaque.

Author: Jacqueline
Prep Time: 20 min
Cook Time: 20 min
Total Time: 40 min
Yield: 4
Category: Plat réconfortant
Cuisine: Savoyarde

Ingredients

Scale

8 pommes de terre
1 oignon
1 gousse ail
Crème fraîche
Beurre
Sel
Poivre
Fromage à raclette

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Instructions

Cuire pommes de terre.
Dorer oignon et ail.
Couper pommes de terre.
Mélanger avec crème.
Assaisonner.
Monter en couches.
Cuire 20 min.
Griller si besoin.
Servir chaud.

Notes

Frotter le plat à l’ail pour plus de parfum.

Find it online: https://recettesfrais.net/raclette-gratinee-four/