Raclette aux trois fromages
Raclette gourmande aux fromages fondants et garnitures raffinées.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: À table
- Total Time: 20 minutes
- Yield: 4 à 6 personnes
- Category: Plat principal
- Cuisine: Cuisine conviviale
Ingredients
Scale
- 6 crottins de chèvre
- 300 g de comté
- 300 g de gouda
- Viande fumée de volaille
- Magret de bœuf séché
- Raisin, morilles
- Fruits secs variés
- Huile d’olive
- Sel, poivre
Instructions
- Trancher viandes et fromages.
- Préparer fruits, noix et morilles.
- Disposer tous les ingrédients sur la table.
- Faire fondre les fromages au poêlon.
- Ajouter garnitures au choix et déguster.
Notes
- Variez les garnitures pour renouveler le plaisir.
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