Quiche au fromage nature
Une quiche au fromage délicieuse et simple, au goût crémeux, parfaite pour les repas de famille ou les occasions spéciales.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 40 minutes
- Total Time: 55 minutes
- Yield: 6 personnes
- Category: Plat Principal
- Cuisine: Française
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
- Pâte brisée
- 3 œufs
- 200 g de crème fraîche
- 100 ml de lait
- 150 g de fromage (gruyère ou emmental)
- Sel
- Poivre
- Une pincée de noix de muscade
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte.
- Battez les œufs dans un grand bol et ajoutez la crème fraîche et le lait.
- Incorporez le fromage râpé et assaisonnez avec sel, poivre et noix de muscade.
- Versez le mélange sur la pâte brisée.
- Enfournez pendant 30 à 40 minutes jusqu’à ce que la surface soit dorée.
- Laissez refroidir légèrement avant de servir.
Notes
Serve hot, warm, or cold, and pair with a side salad for a complete meal.
Find it online: https://recettesfrais.net/quiche-au-fromage-nature/