Poulet sauté aux oignons fondants
Un plat réconfortant et savoureux, facile à préparer, avec du poulet doré et des oignons caramélisés.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Total Time: 35 minutes
- Yield: 4 personnes
- Category: Plat Principal
- Method: Sautéing
- Cuisine: Française
- Diet: Non-Vegetarian
Ingredients
Scale
- 4 morceaux de poulet (cuisses ou poitrines)
- 2 oignons
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 2 gousses d’ail
- Sel
- Poivre
- Persil frais (pour garnir)
Instructions
- Faire chauffer l’huile d’olive dans une poêle à feu moyen.
- Ajouter les oignons coupés en fines lamelles et les faire dorer.
- Incorporer l’ail haché et cuire pendant 1 minute.
- Ajouter les morceaux de poulet, saler et poivrer.
- Cuire jusqu’à ce que le poulet soit doré et bien cuit, environ 20 à 25 minutes.
- Servir chaud, garni de persil frais.
Notes
Pour une meilleure saveur, laissez mariner le poulet au préalable ou ajoutez des légumes.
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