Name: Omelette Nature Rapide
Prep time: 5 min
Cook time: 3 min
Total time: 8 min
Cuisine: Française
Ingredients: 2 œufs; Une pincée de sel; Une pincée de poivre; Un peu de beurre

Omelette Nature Rapide

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Une omelette nature rapide, moelleuse et savoureuse, idéale pour un repas léger ou un brunch improvisé.

Author: jacqueline
Prep Time: 5 minutes
Cook Time: 3 minutes
Total Time: 8 minutes
Yield: 1 portion
Category: Petit-déjeuner
Cuisine: Française
Diet: Vegetarian

Ingredients

Scale

2 œufs
Une pincée de sel
Une pincée de poivre
Un peu de beurre

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Instructions

Cassez les œufs dans un bol et fouettez-les avec une pincée de sel et de poivre.
Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen et ajoutez un peu de beurre.
Une fois le beurre fondu, versez le mélange d’œufs dans la poêle.
Laissez cuire pendant 2 à 3 minutes, jusqu’à ce que les bords commencent à se raffermir.
Soulevez doucement les bords de l’omelette pour permettre à l’œuf encore liquide de s’écouler.
Lorsque le dessus est légèrement pris, pliez l’omelette en deux et servez immédiatement.

Notes

Utilisez des œufs frais pour un meilleur goût et veillez à ne pas surcuire l’omelette.

Find it online: https://recettesfrais.net/omelette-nature-rapide/