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Omelette aux Oignons Dorée

Omelette aux oignons dorée

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Une omelette dorée simple et réconfortante, parfaite pour le petit déjeuner, le déjeuner ou le dîner.

Ingredients

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  • 3 œufs
  • 1 oignon
  • Sel
  • Poivre
  • Beurre

Instructions

  1. Faites fondre le beurre à feu moyen dans une poêle.
  2. Ajoutez l’oignon émincé et faites-le revenir jusqu’à ce qu’il soit doré.
  3. Battez les œufs avec le sel et le poivre dans un bol.
  4. Versez les œufs battus sur l’oignon dans la poêle.
  5. Cuisez jusqu’à ce que les bords se ferment et que le centre soit pris.
  6. Plaquez l’omelette en deux et servez chaud.

Notes

Utilisez des œufs frais et un bon beurre pour une meilleure saveur. Vous pouvez ajouter des herbes ou du fromage selon vos préférences.