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Légumes rôtis façon méditerranéenne au four

Légumes rôtis façon méditerranéenne

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Légumes rôtis au four, parfumés aux herbes et feta

Ingredients

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  • 225 g de courgette
  • 185 g de tomates cerises
  • 300 g de poivrons jaunes
  • 75 g d’oignon rouge
  • 25 g d’huile d’olive
  • 1 c. à café d’origan séché
  • 1 c. à soupe de paprika fumé
  • 1 c. à café de sel
  • 1 c. à café de poivre
  • 25 g de feta
  • Basilic frais

Instructions

  1. Couper les légumes
  2. Assaisonner avec huile et épices
  3. Enfourner à 200 °C
  4. Remuer pendant la cuisson
  5. Ajouter feta et basilic
  6. Servir chaud

Notes

  • Ne pas surcharger la plaque pour une belle rôtisserie