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Lasagnes gratinées au fromage

Lasagnes gratinées au fromage

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Savourez des lasagnes gratinées au fromage, un plat réconfortant emblématique de la cuisine italienne, parfait pour toute occasion.

Ingredients

  • Lasagnes (pâtes à lasagne)
  • Fromage (mozzarella, parmesan ou autre au choix)
  • Sauce tomate
  • Viande hachée (bœuf ou option végétarienne)
  • Oignon
  • Ail
  • Herbes (basilic, origan)
  • Huile d’olive
  • Sel
  • Poivre

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Faites revenir l’oignon et l’ail dans de l’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils deviennent translucides, environ 3 à 4 minutes.
  3. Ajoutez la viande hachée et faites cuire jusqu’à ce qu’elle soit dorée.
  4. Ajoutez la sauce tomate, les herbes, le sel et le poivre, et laissez mijoter pendant quelques minutes.
  5. Dans un plat à gratin, alternez les couches de lasagnes, de sauce, et de fromage, en terminant par une couche de fromage.
  6. Enfournez pendant 30 à 40 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit doré et bouillonnant.
  7. Enfin, laissez reposer quelques minutes avant de servir.

Notes

Pour une texture optimale, laissez reposer les lasagnes avant de les découper et de les servir.