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Gratin de courgettes light

Gratin de courgettes light (sans crème)

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Gratin léger aux courgettes sans crème, fondant et doré

Ingredients

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  • 6 courgettes
  • 500 g de fromage blanc
  • 200 g de gruyère râpé
  • 4 œufs
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • Thym séché
  • Sel
  • Poivre

Instructions

  1. Préchauffer le four à 180 °C
  2. Couper les courgettes
  3. Les faire revenir dans l’huile
  4. Égoutter les courgettes
  5. Battre œufs et fromage blanc
  6. Assaisonner
  7. Disposer les courgettes dans le plat
  8. Verser l’appareil
  9. Ajouter le fromage râpé
  10. Cuire 25 à 30 min

Notes

  • Bien égoutter les courgettes pour un gratin ferme