Name: Gratin de courgettes à la crème
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Cuisine: Cuisine familiale
Ingredients: 2 courgettes; 20 cl de crème fraîche allégée; 60 g de gruyère râpé; 1 cuillère à soupe d’huile d’olive; 1 cuillère à café d’ail en poudre; Sel fin; Poivre du moulin

Gratin de courgettes à la crème

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Gratin fondant de courgettes à la crème et fromage doré.

Author: Jacqueline
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 30 minutes
Total Time: 45 minutes
Yield: 2 personnes
Category: Plat principal
Cuisine: Cuisine familiale

Ingredients

Scale

2 courgettes
20 cl de crème fraîche allégée
60 g de gruyère râpé
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à café d’ail en poudre
Sel fin
Poivre du moulin

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Instructions

Couper les courgettes en rondelles.
Huiler un plat et saupoudrer d’ail.
Disposer les courgettes et saler légèrement.
Mélanger crème, fromage, ail, sel, poivre et huile.
Répartir sur les courgettes.
Cuire au four à 180 °C pendant 30 minutes.
Laisser reposer et servir.

Notes

Passer sous le grill pour un dessus plus doré.

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