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Gâteau au Yaourt Classique Moelleux

Gâteau au yaourt classique moelleux

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Un gâteau au yaourt simple et délicieux, moelleux et légèrement acidulé, parfait pour toutes les occasions.

Ingredients

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  • 1 pot de yaourt nature
  • 2 pots de sucre
  • 3 pots de farine
  • 1 pot d’huile
  • 3 œufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • Arôme vanille (facultatif)

Instructions

  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Dans un bol, combinez le yaourt, le sucre et les œufs jusqu’à obtenir un mélange homogène.
  3. Ajoutez l’huile et l’arôme vanille si désiré.
  4. Dans un autre récipient, mélanger la farine, la levure et le sel, puis incorporez ce mélange aux ingrédients humides.
  5. Versez dans un moule beurré et fariné.
  6. Cuisez au four pendant 30 à 40 minutes, vérifiez la cuisson avec un couteau.
  7. Laissez refroidir avant de démouler.

Notes

Pour une touche esthétique, saupoudrez de sucre glace avant de servir. Accompagnez de fruits frais ou d’une boule de crème glacée.