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Gâteau Nature Maison

Gâteau nature maison

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Un gâteau simple et moelleux qui ravira petits et grands, parfait pour toutes les occasions.

Ingredients

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  • 250 g de farine
  • 150 g de sucre
  • 4 œufs
  • 125 g de beurre
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 1 verre de lait

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Battez les œufs et le sucre jusqu’à obtention d’un mélange mousseux.
  3. Faites fondre le beurre et incorporez-le au mélange.
  4. Ajoutez la farine, la levure et le sel, puis mélangez délicatement.
  5. Incorporez le lait pour obtenir une pâte lisse.
  6. Versez la pâte dans un moule beurré.
  7. Enfournez pendant 30-35 minutes et vérifiez la cuisson.
  8. Laissez refroidir avant de démouler.

Notes

Servez avec une légère poussière de sucre glace ou accompagnez de fruits frais ou de crème chantilly.