Gâteau Nature au Four
Un gâteau moelleux et délicieusement réconfortant, parfait pour toutes les occasions.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Total Time: 50 minutes
- Yield: 6 à 8 portions
- Category: Dessert
- Cuisine: Française
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
- 200 g de farine
- 150 g de sucre
- 3 œufs
- 100 g de beurre fondu
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- Vanille (optionnel)
- 200 ml de lait
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Mélangez le sucre et les œufs jusqu’à obtenir un mélange mousseux.
- Ajoutez le beurre fondu et le lait, puis mélangez bien.
- Incorporez la farine, la levure, le sel et la vanille, et mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
- Versez la pâte dans un moule beurré et fariné.
- Enfournez pendant 30-35 minutes.
- Vérifiez la cuisson avec un couteau; il doit ressortir propre.
- Laissez refroidir avant de démouler.
Notes
Le gâteau peut être servi nature ou avec diverses garnitures, comme de la confiture ou de la crème chantilly.
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