Gâteau Marbré Maison Moelleux
Un gâteau moelleux aux saveurs de vanille et de chocolat, parfait pour toutes les occasions.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 45 minutes
- Total Time: 55 minutes
- Yield: 4 personnes
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au Four
- Cuisine: Française
- Diet: Végétarien
Ingredients
Scale
- 4 œufs
- 200 g de sucre
- 200 g de beurre mou
- 200 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 50 g de cacao en poudre
- 1 pincée de sel
- Extrait de vanille (optionnel)
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6) et beurrez un moule à cake.
- Battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- Ajoutez le beurre mou et mélangez bien.
- Incorporez la farine, la levure chimique et le sel, puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
- Divisez la pâte en deux, ajoutez le cacao dans l’une des parts et mélangez.
- Alternez les couches de pâte nature et de pâte au chocolat dans le moule.
- Enfournez pendant 40-45 minutes ou jusqu’à ce qu’un couteau inséré au centre en ressorte propre.
- Laissez refroidir avant de démouler et servez.
Notes
Pour un goût plus intense, vous pouvez substituer le cacao en poudre par du chocolat fondu.
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