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Gâteau au yaourt nature

Gâteau au yaourt nature

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Gâteau au yaourt nature, une douceur réconfortante et simple à réaliser, idéale pour toute occasion.

Ingredients

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  • 1 pot de yaourt nature
  • 2 pots de sucre
  • 3 pots de farine
  • 1 pot d’huile
  • 3 œufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel

Instructions

  1. Dans un grand bol, versez le yaourt nature.
  2. Ajoutez le sucre et les œufs, puis mélangez vigoureusement.
  3. Incorporez progressivement la farine, la levure chimique et la pincée de sel.
  4. Versez l’huile et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
  5. Préchauffez votre four à 180°C.
  6. Beurrez votre moule à gâteau et versez-y la préparation.
  7. Enfournez pour 30 à 40 minutes en vérifiant la cuisson avec un couteau.
  8. Laissez le gâteau refroidir quelques minutes avant de le démouler.

Notes

Pour une touche gourmande, accompagnez le gâteau de confiture ou de fruits frais.