Filet de saumon au citron classique
Saumon frais mariné au citron et persil, simple, frais et fondant.
- Prep Time: 5 minutes
- Cook Time: 0 minute
- Total Time: 1 heure 5 minutes
- Yield: 4
- Category: Entrée
- Cuisine: Cuisine fraîche
Ingredients
Scale
- 300 g de saumon frais
- 3 citrons
- 15 g de persil
- Sel
- Poivre
Instructions
- Couper le saumon en dés
- Presser les citrons
- Hacher le persil
- Mélanger tous les ingrédients
- Assaisonner
- Filmer
- Laisser reposer au frais 1 heure
- Servir bien frais
Notes
Utilisez un saumon très frais et ne prolongez pas excessivement la marinade.
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