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Croustillants chèvre miel noix

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Feuilles de brick croustillantes garnies de chèvre fondant, miel et noix.

Ingredients

Scale
  • 8 feuilles de brick
  • 2 à 3 chèvres mi-frais
  • 4 c. à s. miel
  • 60 g noix
  • Huile ou beurre
  • Thym, poivre

Instructions

  1. Préparer chèvre et noix.
  2. Garnir chaque brick.
  3. Plier en rouleaux ou triangles.
  4. Badigeonner.
  5. Cuire 12 à 15 min.
  6. Servir tiède.

Notes

  • Torréfier les noix pour plus de parfum.
  • Ne pas trop remplir pour éviter les fuites.
  • Servir avec salade citronnée.