Croque Tartiflette classique
Croque gourmand au reblochon, jambon et oignons fondants, façon tartiflette.
- Prep Time: 10 min
- Cook Time: 10 min
- Total Time: 20 min
- Yield: 2
- Category: Sandwich chaud
- Cuisine: Savoyarde
Ingredients
Scale
- 4 tranches de pain de mie
- ½ reblochon
- 2 tranches de jambon (dinde ou bœuf)
- 1 oignon
- Poivre
Instructions
- Éplucher et émincer l’oignon. Couper le reblochon en tranches.
- Assembler deux croques : pain, jambon, reblochon, oignon, poivre puis refermer.
- Cuire dans un appareil à croque-monsieur ou au four à 200°C environ 10 minutes.
- Servir bien chaud.
Notes
- Ajouter quelques lamelles de pommes de terre pour un effet tartiflette.
- Inutile de saler : le fromage et le jambon suffisent.
- Délicieux avec une salade verte fraîche.
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