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Croque tartiflette au poulet rôti

Croque Tartiflette au poulet rôti

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Croque-monsieur fondant au poulet rôti, béchamel légère et fromage gratiné.

Ingredients

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  • 8 tranches de pain de mie complet
  • 2 filets de poulet rôti
  • 400 ml de lait
  • 80 g de gruyère râpé
  • 1 tomate
  • 4 c. à soupe de maïzena
  • Muscade
  • Sel, poivre

Instructions

  1. Préparer la béchamel.
  2. Couper le poulet et la tomate.
  3. Garnir les tranches de pain.
  4. Refermer les croques.
  5. Napper de béchamel et fromage.
  6. Gratiner au four 15 minutes.

Notes

  • À servir bien chaud avec une salade verte.