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Croque tartiflette volaille

Croque Tartiflette au jambon de volaille

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Croque fondant à la tartiflette et jambon de volaille, facile et gourmand.

Ingredients

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  • 8 tranches de pain de mie
  • 50 g de gruyère râpé
  • 2 tranches de jambon de volaille
  • 7 tranches de fromage à tartiflette
  • 1 pot de skyr (environ 150 g)
  • 2 œufs
  • 20 cl de crème fraîche semi-épaisse 15 % MG
  • Sel
  • Noix de muscade

Instructions

  1. Répartir le gruyère dans le moule.
  2. Tartiner du skyr sur les tranches de pain.
  3. Poser les tranches sur le gruyère.
  4. Ajouter skyr, jambon et fromage.
  5. Couvrir de pain.
  6. Mélanger œufs et crème.
  7. Assaisonner.
  8. Verser sur le montage.
  9. Enfourner 30 min à 180°C.
  10. Laisser reposer avant de servir.