Name: Compote Pomme Maison Rustique
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Cuisine: Française
Ingredients: 1 kg de pommes (Golden ou Granny Smith); 100 à 150 g de sucre; 1 cuillère à café de cannelle; 100 ml d’eau; 1 à 2 cuillères à soupe de jus de citron

Compote Pomme Maison Rustique

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Une délicieuse compote de pommes maison, simple à réaliser et pleine de saveurs.

Author: jacqueline
Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 30 minutes
Total Time: 40 minutes
Yield: 4 portions
Category: Dessert
Method: Cuisson à la casserole
Cuisine: Française
Diet: Végétarien

Ingredients

Scale

1 kg de pommes (Golden ou Granny Smith)
100 à 150 g de sucre
1 cuillère à café de cannelle
100 ml d’eau
1 à 2 cuillères à soupe de jus de citron

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Instructions

Peler les pommes et les couper en morceaux.
Mettre les morceaux de pommes dans une grande casserole.
Ajouter le sucre, la cannelle, l’eau et le jus de citron.
Portez à feu moyen et laissez cuire en remuant de temps en temps.
Cuire jusqu’à ce que les pommes soient tendres (environ 20 à 30 minutes).
Écraser les pommes à la fourchette ou utiliser un mixeur pour une texture lisse.
Laisser refroidir avant de servir.

Notes

Vous pouvez personnaliser votre compote avec d’autres épices ou fruits.

Find it online: https://recettesfrais.net/compote-pomme-maison-rustique/