Cabillaud vapeur aux légumes
Cabillaud vapeur tendre avec carottes et petits pois, simple et léger
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 8 minutes
- Total Time: 18 minutes
- Yield: 2 personnes
- Category: Plat principal
- Cuisine: Maison
Ingredients
Scale
- 1 dos de cabillaud
- 3 carottes
- 140 g de petits pois
- Persil
- Herbes de Provence
- Épices douces
Instructions
- Couper le cabillaud en gros cubes
- Éplucher et trancher les carottes
- Égoutter les petits pois
- Mettre tous les ingrédients au panier vapeur
- Ajouter les épices et herbes
- Mélanger légèrement
- Cuire à la vapeur
- Vérifier la cuisson des carottes
Notes
- Servir immédiatement pour une texture parfaite
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